Fave+

Если вес тела превышает норму, то в этом далеко не всегда виновата наследственность. Чаше всего причина полноты кро­ется в неправильном питании: наваристые жирные щи, кар­тошка с мясом и макароны с маслом способствуют накопле­нию лишних килограммов и появлению жировых складок на талии и прочих «проблемных» местах.

Предлагаемые ниже диеты помогают достаточно быстро избавиться от избыточного веса и в последующем поддержи­вать его на необходимом уровне без особых усилий.

Рисовая диета

Главный продукт этой диеты - рис (желательно брать ко­ричневый, неочищенный). 750 г дневной нормы неочищен­ного коричневого риса нужно разделить на 3 приема. По­скольку данный режим питания несколько однообразен, его следует придерживаться не чаше 1 дня в неделю (лучше в конце недели). Накануне рекомендуется не ужинать. Рис следует лишь слегка присаливать (так же как и другие блюда).

Рекомендуемые продукты: рис, нежирная рыба, курица, овощи (морковь, свекла, огурцы, помидоры), нежирный тво­рог, йогурт, свежие фрукты и мед.

Примерное меню на один день

Завтрак: 250 г отварного риса, йогурт с 1 ч. ложкой меда.

Обед: 250 г отварного риса, 150 г отварной рыбы или курицы. Ужин: 250 г риса со 150 г тушеных овощей (блюдо должно быть заправлено оливковым маслом).

На ночь: 100 г творога или 1 яблоко.

Жокейская диета

По поводу использования этой диеты следует предвари­тельно посоветоваться с врачом. Придерживаться ее следует не дольше 3 дней, что объясняется жестким рационом: в нем практически отсутствуют жиры, полностью исключены угле­воды, витамины. Рекомендуется совмещать диету с посеще­нием сауны и массажем.

Рекомендуемые продукты: постная телятина, нежирный цыпленок, кофе.

Меню на три дня

1-й день

На 3 приема пиши: один печеный цыпленок.

2-й день

На З приема пищи: 300 г телятины, жаренной без жира (на решетке).

3-й день

От трех до пяти чашек черного кофе.

Мобилизующая диета

Несмотря на то что диета называется мобилизующей, ее следует применять с осторожностью (в особенности это каса­ется людей, усиленно занимающихся спортом). В предлагае­мом рационе мало белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Кроме того, любые продукты быстро­го приготовления (а именно на них основана данная диета) содержат большое количество искусственных добавок (стаби­лизаторов, красителей, консервантов), соли, крахмала. Авто­ры диеты предлагают соблюдать ее до 2 недель, однако этот срок лучше сократить до минимума.

Рекомендуемые продукты: порционная пища быстрого приготовления, чай без сахара.

Примерное меню

Завтрак: 2 чашки свежего ароматного чая без сахара.

Обед: порционная пища быстрого приготовления (энерге­тическая ценность — до 115 ккал, для спортсменов ее нужно увеличить до 175 ккал).

Ужин: 2 чашки ароматного чая.

Радикальная диета

Предлагаемый режим питания позволяет снизить вес до­статочно быстро. Продолжительность соблюдения диеты — 14 дней. Все указанное ниже количество еды нужно рассчитать на 4 приема пищи - на завтрак, обед, полдник (15.00—16.00) и ужин (не позднее 18.00).

В продолжение второй недели используется то же самое меню, что и в первую семидневку. Кроме напитков, указан­ных в меню, в течение всего времени соблюдения диеты мож­но пить воду — простую или минеральную (последнюю лучше без газа).

Рекомендуемые продукты: нежирное мясо (говядина и ку­риное мясо), яйца, нежирное молоко и кисломолочные про­екты (в том числе творог, сметана, кефир), овощи и фрукты, а также соки из них; ржаной хлеб.

Меню на неделю

1-й день

3 яйца или 5 картофелин средних размеров, 200 г отварной говядины, 1 яйцо, 2 небольших помидора.

2-й день

100 г творога с нежирной сметаной, 200—250 мл кефира или простокваши, 2 яблока, 100 г отварной говядины, салат из 5 помидоров и огурцов с растительным маслом.

3-й день

2 небольших яблока, 0,5 л кефира, I л фруктового сока, 100г отварной говядины, 2 яблока, 70 г ржаного хлеба.

4-й день

400 г отварной говядины или куриного мяса, несладкий чай. 2 яйца, 150 г ржаного хлеба.

5-й день

500 г яблок или груш, 3 отварные картофелины, овощи (не более 300 г), 0,5 л кефира.

6-й день

300 мл кефира или простокваши, 3 отварные картофели­ны, 300 г отварного куриного мяса, 2 огурца средней величи­ны, 2 яйца, несладкий чай.

7-й день

0,5 л кефира, 4 отварные картофелины, 2 яблока